İstanbul mutfağında ahenk ve lezzet / yayına hazırlayan Ayşe Aydın Böhürler ; İTO yayın kurulu Dr. İsrafil Kuralay, Münir Üstün, Prof. Dr. Nihat Alayoğlu, Erhan Çardaklı, Şükrullah Dolu, A.Erdem Kiracı, Tolunay Dayı.
Material type:
TextLanguage: Türkçe Publisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2021Description: 219 pages : illustrations ; 33 cmContent type: - text
- unmediated
- volume
- GT2853.T9 I88 2021
| Item type | Current library | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Merkez Kütüphane Genel Koleksiyon / Main Collection | Merkez Kütüphane | Genel Koleksiyon | GT2853.T9 I88 2021 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | Donated by İstanbul Ticaret Odası | 0067224 |
Browsing Merkez Kütüphane shelves, Shelving location: Genel Koleksiyon / Main Collection, Collection: Genel Koleksiyon Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | ||||||||
| GT2846.R66 Y4419 2011 Roma dünyasında yıkanma / | GT2846.T9 B3719 2012 Anadolu medeniyetlerinde hamam kültürü : | GT2853.A5 A48 2024 Altay toplulukları : yemek ve beslenme kültürü = Oltoy hamjamiyatları : Oziq-ovqat va ovqatlanish madaniyati / | GT2853.T9 I88 2021 İstanbul mutfağında ahenk ve lezzet / | GT2905 .Y85 2014 Çayın öyküsü / | GT2919.M628 H319 1998 Kahve ve kahvehaneler / | GT2919.T9 K89 2015 Türk kahvesi / |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
