| 000 | 01214nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c200443233 _d61445 |
||
| 001 | 200443233 | ||
| 003 | TR-AnTOB | ||
| 005 | 20220609153158.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 021219s1989 tu m 000 1 tur dr u | ||
| 035 | _a(TR-AnTOB)200443233 | ||
| 040 |
_aTR-AnTOB _beng _erda _cTR-AnTOB |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 050 |
_aHD9433 _b.T85 1989 |
||
| 090 |
_aTOBBK HD9433 _b.T85 1989 |
||
| 100 | 1 |
_aTülek, Yahya _eauthor _9132352 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aTaze sığır etlerinin bir boyutlu ısı transferi uygulanarak değişik ortam sıcaklıklarında dondurma ve çözülme zamanlarının deneysel ve matematiksel modellerle belirlenmesi / _cYahya Tülek ; Prof. Dr. H. Yusuf Gökalp. |
| 264 | 1 |
_aErzurum : _bAtatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, _c1989. |
|
| 300 |
_a67 pages ; _c28 cm |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 | _aTez (Yüksek Lisans) -- Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ürünleri Teknolojisi Anabilim Dalı, Erzurum, 1989. | ||
| 650 | 7 |
_aSığır eti endüstrisi _2etuturkob _9132353 |
|
| 942 |
_2z _cBK |
||