| 000 | 00948 a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 200423648 | ||
| 999 |
_c200423648 _d40466 |
||
| 003 | TR-AnTOB | ||
| 005 | 20200406140136.0 | ||
| 008 | 160120e2015 tu 001 0 | ||
| 020 | _a9786053333814 | ||
| 040 |
_aTR-AnTOB _beng _erda |
||
| 041 | _atur | ||
| 050 | 0 |
_aTX911.3.M27 _bP57 2015 |
|
| 090 | _aTX911.3.M27 P57 2015 | ||
| 100 | 1 |
_aİge, Pırnar _9111649 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aYiyecek içecek işletmeleri yönetimi / _cPırnar İge. |
| 264 |
_aAnkara : _bBeta Basım Yayım, _c2015. |
||
| 300 |
_axiii,215 pages : _billustrations ; _c22 cm. |
||
| 336 |
_atext _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _2rdacarrier |
||
| 500 | _a"Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Arttırılması” Projesi | ||
| 504 | _aIncludes index. | ||
| 650 | 0 |
_aBesin hizmeti yönetimi _926641 |
|
| 650 | 0 |
_aFood service management _92198 |
|
| 942 | _cBK | ||