Your search returned 11 results.

Not what you expected? Check for suggestions

Results
		Food and beverage cost control / Jack E. Miller, Lea R. Dopson, David K. Hayes. by Miller, Jack E, 1930- Dopson, Lea R Hayes, David K Edition: 3rd ed. Language: İngilizce Publisher: New York : J. Wiley, c2005 Online resources: Contributor biographical information Publisher description Table of contents Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (2)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.C65 M55 2005, ... Place hold Add to cart (remove)
		Foodservice organizations : a managerial and systems approach / Marian C. Spears, Mary B. Gregoire. by Spears, Marian C Gregoire, Mary B Edition: 5th ed. Language: İngilizce Publisher: Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2004 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (3)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 S69 2004, ... Place hold Add to cart (remove)
		Mönü planlama tekniği / Fermani Maviş. by Maviş, Fermani Anadolu Üniversitesi. Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Series: Anadolu Üniversitesi Yayınları ; Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Yayınları ; 1614 Language: Türkçe Publisher: Eskişehir : Anadolu Üniversitesi, 2005 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3 .M45 2005. Place hold Add to cart (remove)
		Otel teknolojisi / Turan Kolak. by Kolak, Turan Language: Türkçe Publisher: Istanbul : Boyut Kitapları, 2004 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (2)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX912 .K64 2004, ... Place hold Add to cart (remove)
		Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi / Pırnar İge. by İge, Pırnar Language: Türkçe Ankara : Beta Basım Yayım, 2015 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 P57 2015. Place hold Add to cart (remove)
		Menü planlama / Işıl Özgen. by Özgen, Işıl Language: Türkçe Publisher: Ankara : Beta Basım Yayım, 2015 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M45 O94 2015. Place hold Add to cart (remove)
		Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. by Şarlar, Alaettin Gediz Şerefoğlu, Fatih Language: Türkçe Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 S28 2015. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Yiyecek & içecek sektörü için mesleki ingilizce = vocational english for food & beverage sector / yazarlar Osman Güldemir, Emrah Yıldız ; proje yürütücüsü Boğaziçi Üniversitesi ; proje ortağı Kırklareli Üniversitesi. by Güldemir, Osman [author] Yıldız, Emrah [author] Boğaziçi Üniversitesi [project director] Kırklareli Üniversitesi [project director] Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması Projesi [project director] European Union [funder] Edition: 1. Baskı - Ağustos 2015. Material type: Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Language: Türkçe, İngilizce Publisher: İstanbul : Beta Basım Yayım, 2015Manufacturer: Ankara : Ertem Basım Yayın Other title: Vocational english for food & beverage sector Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon PE1116.R47 G85 2015. Place hold Add to cart (remove)
		Yiyecek içecek servisi / derleyen Derman Küçükaltan. by Küçükaltan, Derman Language: Türkçe Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX943 .Y59 2015. Place hold Add to cart (remove)
		Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği semineri : 11 Ekim 2000. by Yemekhanelerde ve Lokantalarda Gıda Sağlığı ve Temizliği Semineri (2000 : İstanbul) İstanbul Ticaret Odası Series: İstanbul Ticaret Odası ; yayın no: 2000-53 Material type: Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Language: Türkçe Publisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2000 Availability: Not available: Merkez Kütüphane: Ödünç Verilemez-Kurumiçi kullanım / Not for loan-For inhouse use (1). Add to cart (remove)
		Profesyonel mutfak ve ekipmanları için Avrupa direktifleri ve standartlarının uygulama rehberi / Hazırlayan Avrupa Profesyonel Mutfak Ekipmanları Üreticileri Federasyonu (EFCEM) by European Federation of Catering Equipment Manufacturers Series: İstanbul Ticaret Odası. Avrupa Birliği yayınları ; ; 2009-5. Material type: Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Language: Türkçe Publisher: İstanbul : İTO ; 2009 Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX656 .P764 2009. Place hold Add to cart (remove)

Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.