Your search returned 5 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
Foodservice organizations : a managerial and systems approach / Marian C. Spears, Mary B. Gregoire. by
Edition: 5th ed.
Language: İngilizce Publisher: Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2004
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (3)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 S69 2004, ...

Mönü planlama tekniği / Fermani Maviş. by Series: Anadolu Üniversitesi Yayınları ; Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Yayınları ; 1614
Language: Türkçe Publisher: Eskişehir : Anadolu Üniversitesi, 2005
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3 .M45 2005.

Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi / Pırnar İge. by
Language: Türkçe Ankara : Beta Basım Yayım, 2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 P57 2015.

Menü planlama / Işıl Özgen. by
Language: Türkçe Publisher: Ankara : Beta Basım Yayım, 2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M45 O94 2015.

Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. by
Language: Türkçe Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX911.3.M27 S28 2015.

Pages
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.