Refine your search

Your search returned 42 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
Adıyaman Cemile mutfak kültürü / Mehmet Öncü ; ed. Tekin Çiftçi. by Series: Adıyaman Tanıtma Vakfı Yayınları ; Kültür 1
Language: Türkçe Publisher: Adıyaman: Adıyaman Tanıtma Vakfı Yayınları, 2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 O53 2015.

Melceü't-tabbâhın : aşçıların sığınağı / Mehmet Kâmil ; hazırlayanlar Günay Kut, Turgut Kut. by
Language: Türkçe Original language: Arabic Publisher: İstanbul: Türkiye Yazma Eserler Kurumu, 2015
Online resources:
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 M44 2015.

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture / Ali Çakır. by
Language: Türkçe Publisher: Ankara : Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Copyright date: ©2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 C35 2015.

Bektaşi kültüründe yemek motifi / Güldane Gündüzöz. by Series: Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı Yayın No:453, Araştırma-İnceleme Dizisi:113
Material type: Text Text; Format: print regular print
Language: Türkçe Ankara: AKDTYK Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı, 2015
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon BP189.7 .B45 2015.

Antalya mutfağı ve lezzet ustaları / Hüseyin Çimrin. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe Publisher: Antalya: ATSO, 2017
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 Ç56 2017.

Tradesmen's traditional restaurants in İstanbul : 40 best adresses = Traditionsreiche gasthauser für gewerbetreibende in İstanbul : 40 adressen / Sevim Gökyıldız. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe, İngilizce, Almanca Publisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2009
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 G6 2009.

Forty years old taste havens in Istanbul = Geschmacksoaseniın Istanbul vierzig jahre tradition / Sevim Gökyıldız. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: İngilizce, Almanca İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2009
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 G65 2009.

Çanakkale sofrası / S. Ece Taştan. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Türkçe Publisher: Çanakkale ; Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası, [2018]
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (2)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 C36 2018, ...

İhtimam zarafet lezzet : Çankaya Köşkü'nün mutfağı, sofraları, davetleri / Aras Selim Bankoğlu ; Hadiye Cangökçe ; Cemal Emden ; Ayşe Yılmaz ; Kadriye Metin.
Material type: Text Text
Language: Türkçe Publisher: Ankara : Cumhurbaşkanlığı yayınları, 2014
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (2)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 İ38 2014, ...

Meyve ağacından hikâyeler / Tijen İnaltong by Series: İletişim yayınları ; 1049
Edition: 1. baskı
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Türkçe Publisher: İstanbul : İletişim, 2004
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX558.F7 İ53 2004.

Risale-i aşfezlik = (aşçılık risalesi) / editörler: Adem Öger, Recep Tek ; yayına hazırlayanlar Kadri H.Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür. by Series: Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi ; 1
Material type: Text Text; Format: print regular print
Language: Türkçe Publisher: Ankara : Gazi Kitabevi, 2016
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 R57 2016.

Geçmişten günümüze Türk mutfağı / yayına hazırlayan: Emine Erdoğan, Ebru Ünal. by
Material type: Text Text; Format: print regular print
Language: Türkçe Publisher: İstanbul : Doğan Burda, 2012Copyright date: ©Doğan Burda
Other title:
  • Geçmişten günümüze Türk mutfağı: Yemek yaparken ihtiyaç duyacağınız tek kaynak.
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 G43 2012.

Tatlı kitap: Türk ve Dünya tatlıları / Tuğrul Şavkay. by Series: Şekerbank Kültür Yayınları ; 9
Edition: 1. baskı
Material type: Text Text; Format: print regular print
Language: Türkçe Publisher: [Ankara] : Şekerbank T.A.Ş, 2012
Other title:
  • Türk ve Dünya tatlıları.
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX773 .Ş28 1998.

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı- geleneksel- atıksız / Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde. by Series: Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü ; Kültür Eserleri Dizisi ; 3700
Material type: Text Text; Format: print regular print
Language: Türkçe Publisher: Ankara ; T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2021
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 A857 2021.

Üçüncü milletlerarası yemek kongresi : Türkiye, 7-12 Eylül 1990 = third international food congress : Turkey, 7-12 September 1990 / düzenleyen: Feyzi Halıcı. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe, İngilizce Publisher: Ankara : Konya Kültür ve Turizm Vakfı, 1990
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 Ü286 1990.

Yabancı yemek uzmanlarınca Türk mutfağı / Feyzi Halıcı. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe, İngilizce Publisher: Ankara : Güven Matbaası, 1988
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 H35 1988.

Gaziantep cuisine in four seasons / Özden Mermer Özsabuncuoğlu ; edited by Ismail H. Ozsabuncuoglu ; English editor Carol S. Yurur. by Series: Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları ; 20.
Edition: Sixth edition.
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: İngilizce Publisher: Ankara : Gazi Kültür, 2018
Other title:
  • UNESCO Creative Cities Network within gastronomy
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T9 O97 2018.

İkinci Milletlerarası Yemek Kongresi : Türkiye, 3-10 Eylül 1988 = Second International Food Congress : Turkey, 3-10 September, 1988 / düzenleyen / organized, Feyzi Halıcı. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe, İngilizce Publisher: Konya : Kültür ve Turizm Vakfı, 1989
Other title:
  • 2. Milletlerarası Yemek Kongresi ; Türkiye, 3-10 Eylül 1988
  • Second International Food Congress
Availability: Items available for loan: Merkez Kütüphane (1)Collection, call number: Genel Koleksiyon TX725.T8 I58 1988.

Annemin kilis yemekleri / Ahmet Serkant. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe Manufacturer: Ankara : Semih Ofset Matbaacılık, 1985
Other title:
  • Kilis yemekleri
Availability: Not available: Tıp Fakültesi Medikal Kütüphane: Ödünç Verilemez-Kurumiçi kullanım / Not for loan-For inhouse use (1).

Yemek pişirme : temel metod ve uygulamaları, beslenme, yemek görgü kuralları / Leman Cılızoğlu Eryılmaz. by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction
Language: Türkçe Publisher: Ankara : Emel Matbaacılık Sanayi, [date of publication not identified]
Availability: Not available: Tıp Fakültesi Medikal Kütüphane: Ödünç Verilemez-Kurumiçi kullanım / Not for loan-For inhouse use (1).

Pages
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.