Ekmek kitabı 
editör Emine Gürsoy Naskali. 
 - 1. Baskı. 
 - 645 pages ;  21 cm 
 - Kitabevi ;  586 .
 - Kitabevi ;  586 .
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786054907335 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ekmek--Tarih--Türkiye<br/>Türk mutfağı<br/>Fırında pişirme<br/>Ekmek
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX769  / .E46 2014