Risale-i aşfezlik =  (aşçılık risalesi) / 
editörler: Adem Öger, Recep Tek ; yayına hazırlayanlar Kadri H.Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür. 
 - vii, 162 pages ;  21 cm 
 - Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi ;  1 .
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786053444688 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Türk mutfağı<br/>Yemek pişirme<br/>Çağatay dili
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725.T9